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Actualité médicale et hospitalière
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Qu'apportent les régimes pauvres en matière grasse ?
EUFIC, le 01/01/2000 : Le point complet sur qu'apportent les régimes pauvres en matière grasse ? : . […].
De nouveaux arguments en faveur du Soja
EUFIC, le 01/01/2000 : Le soja, plante légumineuse originaire d’Extrême-Orient, aux graines comestibles, semblait bien être un aliment aux ressources insoupçonnées. Aujourd’hui, les promesses se confirment. […].
Une solide charpente peut éviter bien des soucis
EUFIC, le 01/01/2000 : Le mode de vie des jeunes d'aujourd'hui les prédispose à l'ostéoporose. Il n'y a pas de secret : plus on emmagasine de calcium pendant la jeunesse, plus les réserves ainsi constituées sont importantes à l'âge adulte. La qualité du régime alimentaire est à cet égard d'une importance cruciale. […].
Vieillir en meilleure santé
EUFIC, le 01/01/2000 : On sait que l'augmentation de l'espérance de vie est due d'une part à une nourriture saine et abondante et d'autre part à une meilleure promotion de la santé publique. Les octogénaires forment actuellement la tranche de la population qui se développe le plus rapidement. […].
Données d'exposition de la population française aux résidus de pesticides, plomb, cadmium, arsenic et radionucléides par la voie alimentaire
NOTRE ALIMENTATION, le 01/01/2000 : Une mission importante de la Direction générale de l'alimentation (DGAL) est de veiller à la maîtrise des risques liés à la présence éventuelle de contaminants de l'environnement dans la chaîne alimentaire. La DGAL met en place des plans de contrôle et de surveillance des aliments, qui représentent environ 70000 analyses Physico-chimiques par an, et elle finance régulièrement des études sur la qualité et la sécurité alimentaires. […].
Bilan de la crise sur la dioxine décelée dans des denrées d'origine animale en provenance de Belgique
NOTRE ALIMENTATION, le 01/01/2000 : La présence de dioxines dans de la graisse belge destinée à la fabrication d'aliments pour animaux expédiée en France le 21 janvier 1999, qui n'a été signalée par les autorités belges aux autorités françaises - par une télécopie adressée à la DGCCRF - que le 3 mai 1999, et le retrait du marché belge de tous les oeufs et poulets susceptibles d'être contaminés le 28 mai 1999, ont conduit les autorités communautaires à diffuser un message d'alerte ce même jour, qui a marqué le début de la "crise". […].
OGM et société : des liens complexes
NOTRE ALIMENTATION, le 01/01/2000 : Des travaux de recherche sur les aspects sociologiques ou économiques de l'aliment ont été financés par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche en 1998-1999. L'article ci-dessous s'en inspire largement. […].
L'hypothèse de l'origine alimentaire des cas d'Encéphalopathie spongiforme bovine est confortée.
NOTRE ALIMENTATION, le 01/01/2000 : 49 cas d'Encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) ont été diagnostiqués, en France, entre 1991 et 1998, par le " Réseau d'épidémiosurveillance " de la maladie (56 le sont au 8 mars 1999). […].
Information du public à propos des essais de plantes génétiquement modifiées
NOTRE ALIMENTATION, le 01/01/2000 : Le nombre de demandes de communication des lieux d'implantation d'essais de dissémination volontaire d'organismes génétiquement modifiés (OGM) enregistrées auprès des services centraux ou déconcentrés du ministère de l'Agriculture et de la Pêche est en nette augmentation depuis le début de l'année. […].
De nombreuses précisions viennent d'être apportées aux règlementations relatives à la santé animale et à l'hygiène des denrées, dans les
NOTRE ALIMENTATION, le 01/01/2000 : Deux importantes notes de service apportant des précisions sur des réglementations relatives à la santé animale et à l'hygiène des denrées ont été publiées, en avril dernier, par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche. […].
Histoire de la médecine : sources d'information (1ère partie)
E.Faure, le 01/01/2000 : Rappels : les grandes périodes de l'histoire de la médecine […].
La législation sur Internet
C.Perbet, le 01/01/2000 : La législation sur Internet […].
Les sites incontournables de la santé en France
C.Perbet, le 01/01/2000 : Dossier caducée.net sur les sites incontournables de la santé en France. […].
Les grands sites sur le SIDA
C.Perbet, le 01/01/2000 : Sites sélectionnés par caducée.net : Les grands sites sur le SIDA […].
Les raisons d'arrêter de fumer
C.Perbet, le 01/01/2000 : Dossier caducee.net sur les risques liés au tabac, les chiffres de consommation,la dimension sanitaire. […].
Les différentes méthodes pour arrêter de fumer
C.Perbet, le 01/01/2000 : Dossier de caducee.net sur les différentes méthodes pour arrêter de fumer. […].
Le dossier de soins infirmiers informatisé
L. Baene, le 01/01/2000 : Intérêt de l'informatisation Le DSI fait partie intégrante du système d'information d'un hôpital dans une démarche de PMSI. En effet, rattaché ou non au dossier médical du patient, il constitue, s'il est informatisé, un outil permettant d'améliorer la qualité des soins tout en assurant son rôle de gestion et un gain de temps. Les avantages sont : […].
Bases et banques de données médicales sur Internet
C.Perbet, le 01/01/2000 : Dossier de synthèse de Caducée.net […].