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Golfe du Mexique
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Une flambée de gastroentérites aux USA causée par la consommation d'huîtres crues…
Caducee.net, le 27/09/2000 : Une large épidémie d'infections à Vibrio parahaemolyticus a été observée dans plusieurs Etat des Etats-Unis entre mai et juin 1998. Cette épidémie, liée à la consommation huîtres crues, est la première recensée aux USA qui soit due à V. parahaemolyticus de sérotype O3:K6. Un réchauffement de la température et une variation de la salinité semblent à l'origine de cette épidémie. […].