Vous êtes dans : Accueil > Actualités médicales >
Acides gras indispensables
1 résultats triés par date
affichage des articles n° 1 à 19
Besoins et apports alimentaires en acides gras essentiels
Philippe GUESNET, le 01/01/2000 : Les acides gras constituent de 35 à 45 % des apports énergétiques de la ration alimentaire de l’Homme, et sont répartis en 3 grandes familles métaboliquement distinctes (acides gras saturés, acides gras monoinsaturés et acides gras polyinsaturés ou essentiels). […].
Besoins et apports alimentaires en acides gras essentiels
Philippe GUESNET, le 01/01/2000 : Les acides gras constituent de 35 à 45 % des apports énergétiques de la ration alimentaire de l’Homme, et sont répartis en 3 grandes familles métaboliquement distinctes (acides gras saturés, acides gras monoinsaturés et acides gras polyinsaturés ou essentiels). […].