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Tocophérols
4 résultats triés par date
affichage des articles n° 1 à 19
Les légumes et les fruits, source de micronutriments protecteurs
APRIFEL, le 01/01/2000 : De nombreuses enquêtes épidémiologiques font ressortir l'importance d'une consommation régulière de fruits et de légumes dans la prévention de diverses maladies à développement lent (diabète, maladies cardio-vasculaires, cancer). […].
Le stress oxydatif
APRIFEL, le 01/01/2000 : Les réactions d'oxydation dans les cellules sont des phénomènes habituels et conditionnent leur bonne marche. Comme tout phénomène important ils ne sont pas sans danger puisque tout dérèglement va entraîner une agression appelée stress oxydatif. […].
Equation Nutrition - n°21 – Janvier 2002
, le 01/01/2000 : Edito […].
La vitamine E
F.Campagne, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine e : . […].