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Huiles
47 résultats triés par date
affichage des articles n° 19 à 37
La vitamine D
E.Faure, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine d : . […].
Emballages alimentaires et sécurité du consommateur
INRA, le 01/01/2000 : Les emballages sont omniprésents dans la vie du consommateur. Parmi eux, les emballages en matière plastique sont en constante évolution et donnent lieu à une surprenante diversification. L’agroalimentaire représente aujourd’hui en Europe plus de 50% du marché des plastiques. Or, il existe des problèmes de compatibilité entre les emballages plastiques et les aliments. En effet, les interactions entre plastique et aliment sont inévitables, mais elles entraînent parfois des défauts de qualité tant sur des plans organoleptique que toxicologique. Le plus connu de ces phénomènes est la migration de monomères (unités élémentaires du plastique) résiduels ou d’adjuvants technologiques qui peuvent être relargués par l’emballage et contaminer les aliments. […].
Emballages alimentaires et sécurité du consommateur
INRA, le 01/01/2000 : Les emballages sont omniprésents dans la vie du consommateur. Parmi eux, les emballages en matière plastique sont en constante évolution et donnent lieu à une surprenante diversification. L’agroalimentaire représente aujourd’hui en Europe plus de 50% du marché des plastiques. Or, il existe des problèmes de compatibilité entre les emballages plastiques et les aliments. En effet, les interactions entre plastique et aliment sont inévitables, mais elles entraînent parfois des défauts de qualité tant sur des plans organoleptique que toxicologique. Le plus connu de ces phénomènes est la migration de monomères (unités élémentaires du plastique) résiduels ou d’adjuvants technologiques qui peuvent être relargués par l’emballage et contaminer les aliments. […].
La vitamine E
F.Campagne, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine e : . […].
La vitamine E
F.Campagne, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine e : . […].
La biotechnologie moderne et la qualite des aliments
EUFIC, le 01/01/2000 : La première utilisation du génie génétique, il y a vingt ans, a ouvert la voie pour bien d'autres progrès dans le domaine de la phytogénétique comme dans celui de la fermen-tation. Alors que chaque pas en avant peut paraître relativement petit, l'ensemble pourraient bien se traduire par de nouvelles améliorations de la qualité nutritive, de l'aspect, de la saveur, de la commodité, du prix et de la sécurité de consommation des aliments. […].
La biotechnologie moderne et la qualite des aliments
EUFIC, le 01/01/2000 : La première utilisation du génie génétique, il y a vingt ans, a ouvert la voie pour bien d'autres progrès dans le domaine de la phytogénétique comme dans celui de la fermen-tation. Alors que chaque pas en avant peut paraître relativement petit, l'ensemble pourraient bien se traduire par de nouvelles améliorations de la qualité nutritive, de l'aspect, de la saveur, de la commodité, du prix et de la sécurité de consommation des aliments. […].
La curcumine BCM-95® d'Arjuna Natural confirmée par la FDA
Arjuna Natural Extracts Ltd., le 07/08/2017 : KERALA, Inde, August 7, 2017 /PRNewswire/ --La curcumine BCM-95® d'Arjuna Naturals Extracts Ltd., un extrait de curcuma hautement puissant, a reçu une lettre de non-objection de la part de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Par cette lettre, l'autorité américaine confirme la totale innocuité de la curcumine BCM-95 et permet de positionner l'ingrédient comme marque entièrement naturelle, pure et fiable proposant un antioxydant puissant à base de curcumine. […].
Les additifs : sont-ils nécessaires ?
EUFIC, le 01/01/2000 : La demande des consommateurs et l'évolution scientifique et technologique de l'industrie agro-alimentaire ont entraîné la généralisation et la diversification des additifs. Grâce à eux, la nourriture est maintenant moins chère, de meilleure qualité et plus complète. […].
Les additifs : sont-ils nécessaires ?
EUFIC, le 01/01/2000 : La demande des consommateurs et l'évolution scientifique et technologique de l'industrie agro-alimentaire ont entraîné la généralisation et la diversification des additifs. Grâce à eux, la nourriture est maintenant moins chère, de meilleure qualité et plus complète. […].
La vitamine K
F.Campagne, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine k : . […].
Panaxia annonce les premiers résultats positifs de son essai clinique portant sur des produits de cannabis thérapeutique de premier plan
Panaxia Pharmaceutical Industries, le 18/12/2019 : Les résultats démontrent l'efficacité de l'absorption dans le sang et l'innocuité des comprimés, suppositoires et extraits de cannabis inhalé […].
Oméga-3 : peu d’effet dans la maladie d’Alzheimer
Caducee.net, le 14/10/2006 : Les acides gras oméga-3 pourrait participer au ralentissement du déclin cognitif chez les patients qui présentent une forme d’Alzheimer très peu avancée. Cependant, ils paraissent sans effet dans les formes plus sévères de la maladie. […].
L’huile de krill : ses bienfaits pour la santé cardiovasculaire
NUTRIMUSCLE, le 22/05/2024 : Encore méconnue du grand public, l’huile de krill suscite un intérêt grandissant chez les scientifiques et les nutritionnistes. Ses acides gras, ses minéraux et ses oligo-éléments en font le complément alimentaire intéressant pour la santé cardiovasculaire. Présentation d’un produit à conseiller à vos patients ! […].
Les entreprises alimentaires mondiales s’engagent à éliminer le gras trans partout dans le monde
International Food & Beverage Alliance (IFBA), le 17/05/2016 : S’appuyant sur les importants progrès individuels réalisés jusqu’à présent et afin de minimiser la consommation des AGT de production industrielle, les membres de l’IFBA ont convenu d’un objectif mondial commun pour réduire la quantité d’AGT dans leurs produits à des niveaux négligeables sur le plan nutritionnel (moins de 1 gramme de gras trans par 100 grammes de produit) dans le monde entier d’ici la fin de 2018 au plus tard. […].
Les acides gras oméga-3 sont liés à une meilleure santé pulmonaire
Caducee.net, le 30/08/2023 : Les acides gras oméga-3, des nutriments aux nombreux effets bénéfiques sur la santé, pourraient également protéger contre le déclin de la santé pulmonaire, selon les résultats d'une étude en deux parties publiées dans l'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine. […].
La vitamine A
E.Faure, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine A […].
La vitamine A
E.Faure, le 01/01/2000 : Le point complet sur la vitamine A […].