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Sécurité et qualité des produits alimentaires :
le rôle de la fabrication
EUFIC, le 01/01/2000 : Le dossier d'information EUFIC sur la sécurité et l'hygiène des aliments "De la ferme à l'assiette du consommateur" examine les différentes étapes de la chaîne complexe qui va du producteur au consommateur. Dans ce numéro de Food Today, nous nous intéressons au rôle que joue la fabrication pour assurer au consommateur une nourriture saine et savoureuse. […].
Sécurité et qualité des produits alimentaires :
le rôle de la fabrication
EUFIC, le 01/01/2000 : Le dossier d'information EUFIC sur la sécurité et l'hygiène des aliments "De la ferme à l'assiette du consommateur" examine les différentes étapes de la chaîne complexe qui va du producteur au consommateur. Dans ce numéro de Food Today, nous nous intéressons au rôle que joue la fabrication pour assurer au consommateur une nourriture saine et savoureuse. […].
Une solide charpente peut éviter bien des soucis
EUFIC, le 01/01/2000 : Le mode de vie des jeunes d'aujourd'hui les prédispose à l'ostéoporose. Il n'y a pas de secret : plus on emmagasine de calcium pendant la jeunesse, plus les réserves ainsi constituées sont importantes à l'âge adulte. La qualité du régime alimentaire est à cet égard d'une importance cruciale. […].
Une solide charpente peut éviter bien des soucis
EUFIC, le 01/01/2000 : Le mode de vie des jeunes d'aujourd'hui les prédispose à l'ostéoporose. Il n'y a pas de secret : plus on emmagasine de calcium pendant la jeunesse, plus les réserves ainsi constituées sont importantes à l'âge adulte. La qualité du régime alimentaire est à cet égard d'une importance cruciale. […].
Une nourriture saine peut être délectable
EUFIC, le 01/01/2000 : Une nourriture saine n'a aucune raison d'être moins bonne. On n'est pas obligé de sacrifier le goût sur l'autel de l'hygiène. Si un tiers des consommateurs européens envisage volontiers un régime alimentaire plus sain, les deux tiers restants se satisfont de leur régime actuel et n'ont aucune envie de tenter une quelconque amélioration. L'enjeu est donc de parvenir à donner à la nourriture saine l'image positive qu'elle n'a pas actuellement. […].
Une nourriture saine peut être délectable
EUFIC, le 01/01/2000 : Une nourriture saine n'a aucune raison d'être moins bonne. On n'est pas obligé de sacrifier le goût sur l'autel de l'hygiène. Si un tiers des consommateurs européens envisage volontiers un régime alimentaire plus sain, les deux tiers restants se satisfont de leur régime actuel et n'ont aucune envie de tenter une quelconque amélioration. L'enjeu est donc de parvenir à donner à la nourriture saine l'image positive qu'elle n'a pas actuellement. […].
Une vieille histoire...
EUFIC, le 01/01/2000 : Les Nations Unies ont déclaré 1999 Année des Personnes Agées. C'est dans ce contexte que nous allons nous intéresser à leur nutrition. […].
Une vieille histoire...
EUFIC, le 01/01/2000 : Les Nations Unies ont déclaré 1999 Année des Personnes Agées. C'est dans ce contexte que nous allons nous intéresser à leur nutrition. […].
Bases et banques de données médicales sur Internet
C.Perbet, le 01/01/2000 : Dossier de synthèse de Caducée.net […].
Bases et banques de données médicales sur Internet
C.Perbet, le 01/01/2000 : Dossier de synthèse de Caducée.net […].
Histoire de la médecine : sources d'information (1ère partie)
E.Faure, le 01/01/2000 : Rappels : les grandes périodes de l'histoire de la médecine […].
Histoire de la médecine : sources d'information (1ère partie)
E.Faure, le 01/01/2000 : Rappels : les grandes périodes de l'histoire de la médecine […].
Les sites incontournables de la santé en France
C.Perbet, le 01/01/2000 : Dossier caducée.net sur les sites incontournables de la santé en France. […].
Les sites incontournables de la santé en France
C.Perbet, le 01/01/2000 : Dossier caducée.net sur les sites incontournables de la santé en France. […].
Les grands sites sur le SIDA
C.Perbet, le 01/01/2000 : Sites sélectionnés par caducée.net : Les grands sites sur le SIDA […].
Les grands sites sur le SIDA
C.Perbet, le 01/01/2000 : Sites sélectionnés par caducée.net : Les grands sites sur le SIDA […].
La contraception chez les personnes handicapées
FIH, le 01/01/2000 : Les questions médicales liées aux handicaps doivent être abordées lors du counseling sur le choix d'une méthode. […].
La contraception chez les personnes handicapées
FIH, le 01/01/2000 : Les questions médicales liées aux handicaps doivent être abordées lors du counseling sur le choix d'une méthode. […].