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Glucides
44 résultats triés par date
affichage des articles n° 37 à 55
Des repas sous surveillance : Comment RxFood et Dexcom transforment la gestion quotidienne du diabète
Caducee.net, le 27/09/2023 : Avec la possibilité de documenter visuellement leur alimentation, les patients diabétiques entrent dans une nouvelle ère de gestion de leur maladie. L'association des technologies de RxFood et Dexcom offre une analyse précise de l'impact nutritionnel sur les taux glycémiques, ouvrant la voie à des soins plus adaptés et efficaces. […].
Les aliments génétiquement modifiés sur la sellette dans Nature
Caducee.net, le 07/10/1999 : L’autorisation d’introduire aux Etats-Unis et en Europe des aliments génétiquement modifiés devrait reposer sur des tests biologiques, toxicologiques et immunologiques et non sur des critères uniquement chimiques, estiment dans la dernière livraison de Nature des chercheurs britanniques dans un éditorial très critique vis-à-vis des instances officielles qui ont en charge le dossier des OGM. […].
Obésité, diabète et régime hypoglucidique
Caducee.net, le 23/03/2005 : Un régime hypoglucidique a été testé chez des patients diabétiques obèses. Les auteurs de l'étude ont noté une amélioration rapide des indicateurs du diabète. […].
Déterminer le plus petit génome compatible avec la vie
Caducee.net, le 10/12/1999 : Parvenir à déterminer le nombre minimal de gènes nécessaires à un organisme vivant pour vivre et se reproduire en laboratoire. Tel est le pari de chercheurs américains qui rapportent que Mycobacterium genitalium, micro-organisme qui possède le plus petit génome cellulaire connu, peut survivre si l’on inactive dans son ADN une bonne centaine de gènes. […].
Vaccin contre la méningite à méningocoque de groupe sérologique B: une avancée majeure
Caducee.net, le 10/03/2000 : Un vaccin contre la méningite méningoccocique spécifique des souches pathogènes européennes et nord-américaines pourrait bientôt être développé. En effet, le séquençage complet d'une souche de Neisseria meningitis de sérogroupe B a permis d'identifier 7 protéines bactériennes de surface largement conservées parmi les souches pathogènes. Ces 7 antigènes constituent des cibles de choix pour l'élaboration d'un vaccin. Cette découverte vient d'être publiée dans la dernière parution de Science. […].
Les bénéfices d'un régime très riche en fibres chez les patients diabétiques non-insulinodépendants
Caducee.net, le 11/05/2000 : Un régime riche en fibres et notamment en fibres solubles permet d'améliorer le contrôle de la glycémie, de diminuer l'hyperinsulinémie et la lipémie chez des patients diabétiques non insulinodépendants. […].
Une approche diététique pour réduire le taux d'homocystéine par un apport en acide folique
Caducee.net, le 30/05/2000 : Le taux d'homocystéine, facteur de risque vasculaire, peut être réduit d'environ 20 % par une complémentation en acide folique (vitamine B9) ou par des céréales enrichies en acide folique. Une étude publiée dans la revue American Journal of Clinical Nutrition a comparé les effets de trois "régimes alimentaires" enrichis en acide folique sur la réduction du taux d'homocystéine. […].
Réduction d’un marqueur de l’inflammation par les statines
Caducee.net, le 18/04/2001 : Trois médicaments hypocholestérolémiants standards réduisent de façon significative un marqueur indépendant de l’inflammation dans les artères coronaires, la protéine C-réactive, comme le montre une étude de chercheurs de l’UT Southwestern Medical Center à Dallas dont les résultats sont parus dans la revue Circulation. […].
Réduire l’apport calorique pour préserver les fonctions cardiaques ?
Caducee.net, le 29/10/2002 : Un groupe de chercheurs américains a montré pour la première fois les modifications de l’expression des gènes dans le cœur de rats au cours du vieillissement. Leur travail montre aussi qu’un régime hypocalorique permet de modifier ce profil d’expression dans le sens d’un vieillissement moins marqué. […].
Les habitudes alimentaires varient en fonction de la consommation d'alcool
Caducee.net, le 27/08/2001 : Des chercheurs français ont examiné la relation entre la consommation d'alcool et les habitudes alimentaires chez 73.000 françaises. Il apparaît que l'alimentation peut être très différente selon la consommation usuelle d'alcool. Ainsi, les effets dommageables de l'alcool sur la santé pourraient être liés à de moins bonnes habitudes alimentaires chez les buveurs. […].
Les garçons ouvrent l’appétit !
Caducee.net, le 08/06/2003 : Les femmes enceintes qui portent un garçon ont besoin de plus d’énergie. D’après de nouveaux résultats, l’apport énergétique est plus élevé de 10 % pour les garçons. […].
Glucides, lipides et protides : quels effets sur la mémoire ?
Caducee.net, le 24/10/2001 : Les problèmes de mémoire sont un phénomène fréquent au cours du vieillissement. Une étude montre qu'un apport énergétique chez des personnes âgées permet d'améliorer leur mémoire et ce quel que soit le type d'aliment absorbé : glucide, protéine ou lipide. […].
L'eau
E.Faure, le 01/01/2000 : Le point complet sur l'eau : . […].
Collaboration annoncée entre Cosun et Avantium
PR Newswire, le 21/01/2009 : AMSTERDAM, January 21 /PRNewswire/ -- Royal Cosun et Avantium ont annoncé aujourd'hui le début de leur collaboration. Les deux sociétés mettront en commun leurs efforts pour élaborer un procédé propre à la production d'une nouvelle génération de bioplastiques et de biocarburants provenant de flux de déchets organiques sélectionnés. Avantium développe ces bioplastiques et biocarburants sous le nom de « Furanics ». […].
L’intérêt des algues en alimentation humaine
INRA, le 01/01/2000 : Les algues sont des plantes aquatiques chlorophylliennes. Il en existe deux catégories : les micro-algues, unicellulaires, et les macro-algues, pour la plupart fixées sur les fonds marins. Trois classes d’algues peuvent être distinguées selon la nature de leurs pigments : les algues brunes, les algues rouges et les algues vertes. […].
L’intérêt des algues en alimentation humaine
INRA, le 01/01/2000 : Les algues sont des plantes aquatiques chlorophylliennes. Il en existe deux catégories : les micro-algues, unicellulaires, et les macro-algues, pour la plupart fixées sur les fonds marins. Trois classes d’algues peuvent être distinguées selon la nature de leurs pigments : les algues brunes, les algues rouges et les algues vertes. […].
Les légumes et les fruits, source de micronutriments protecteurs
APRIFEL, le 01/01/2000 : De nombreuses enquêtes épidémiologiques font ressortir l'importance d'une consommation régulière de fruits et de légumes dans la prévention de diverses maladies à développement lent (diabète, maladies cardio-vasculaires, cancer). […].
Les légumes et les fruits, source de micronutriments protecteurs
APRIFEL, le 01/01/2000 : De nombreuses enquêtes épidémiologiques font ressortir l'importance d'une consommation régulière de fruits et de légumes dans la prévention de diverses maladies à développement lent (diabète, maladies cardio-vasculaires, cancer). […].