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12/03/2026 - 1 poste Diététicien (ne) 100% - 1 poste 60% (Centre hospitalier Laon)

• Aisne (02)
• Laon
• CDD (Salarié)
• CDI (Salarié)
• Détachement (Salarié)
• Mutation (Salarié)

Le Centre Hospitalier de LAON recherche un/une dietéticien(ne) à 100%.

MISSIONS:

Assurer la prise en charge des patients lors dune hospitalisation ou dun hôpital de jour, sur prescription médicale, par une diététicienne dans leur parcours de soins quelle que soit la spécialité du service ou de la nature de lhôpital de jour. Lobjectif étant délaborer un diagnostic et les modalités de la mise en uvre des soins diététiques, déducation et de la prévention à intégrer dans un programme de soin global individuel (patient hospitalisé / HDJ) ou collectif (groupe URCV, EHPAD), afin daméliorer ou préserver la santé, de dépister et prévenir la dénutrition.

ACTIVITES PRINCIPALES :

• Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)
• Conseil et éducation thérapeutique, relatif à son domaine d'activité
• Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration
• Établissement des menus
• Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires
• Gestion des ressources humaines, administratives et comptables
• Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine
• Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine d'activité
• Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation
• Nutrition
• Mise en uvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
• Recherche appliquée à l'alimentation et la nutrition humaine
• Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
• Veille et recherche professionnelle
• Participer et animer activement le CLAN.

SAVOIR-FAIRE :

• Communiquer et conduire une relation dans un contexte d'intervention
• Concevoir et mettre en uvre un plan de soin diététique
• Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient
• Coopérer avec d'autres professionnels
• Élaborer des menus, composer des repas
• Élaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation thérapeutique
• Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence
• Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels
• Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence
• Former et informer des professionnels et des personnes en formation
• Mettre en uvre une démarche qualité dans différents contextes professionnels

COLLABORATIONS PROFESSIONNELLES LES PLUS FRÉQUENTES :

• Médecins pour la démarche nutritionnelle et les prescriptions de régimes
• Personnels paramédicaux des services de soins pour la démarche nutritionnelle
• Personnels de restauration pour la commission menu, l'élaboration et la mise en application du cahier des charges et l'élaboration des menus
• Laboratoires et fournisseurs de produits alimentaires / diététiques pour l'information sur les produits diététiques de nutrition orale et entérale, de leur utilisation et du matériel utilisé
• Services économiques et Pharmacie, pour l'optimisation des coûts/qualité
• Services économiques pour les commandes de produits diététiques, personnel de magasin
• Cadres de santé pour l'organisation du travail et le suivi des patients, directeurs des services économiques

CRITERES D'ACCES AU POSTE :

• BTS de diététique ou DUT biologie appliquée option diététique
• Génie en biologie, option diététique

CONDITIONS PARTICULIERES D'EXERCICE :

• Mobilité requise
• Polyvalence requise

Horaire 8h00/16h00, 8h30/16h30, 9h00/17h00 du lundi au vendredi. (Pour un tps plein à 37h30 hebdomadaire) modulable en fonction de lactivité.

CONNAISSANCES ASSOCIEES :

• Comportement alimentaire
• Diététique
• Éducation pour la santé
• Éthique et déontologie professionnelles
• Médicales générales et/ou scientifiques
• Méthodes de recherche en soins
• Psychologie générale
• Qualité
• Santé publique

Annonce n°341370 publiée le 12/03/2026 par un
établissement de santé

05/03/2026 - Diététicienne F/H (EPSM Aube Brienne-le-Chateau)

• Aube (10)
• Brienne-le-Chateau
• CDD (Salarié)

Suite à un congé maternité, nous recherchons un(e) diététicien(ne) chargé(e) d'assurer la prise en charge nutritionnelle des patients afin de préserver, améliorer ou restaurer leur état de santé.

Dispenser des conseils nutritionnels et sur prescription médicale. Eduquer et / rééduquer au plan nutritionnel des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, à partir d'un bilan diététique personnalisé. Définir, contrôler, et évaluer la qualité de l'alimentation servie en collectivité. Développer des activités de prévention en Santé Publique relevant du champ de la nutrition. Activités principales Réaliser des bilans diététiques personnalisés

Évaluer l'état nutritionnel et identifier les risques (dénutrition, surpoids, pathologies) Élaborer et mettre en place des plans alimentaires adaptés Assurer le suivi et l'éducation nutritionnelle des patients Participer à la prévention et à l'éducation à la santé

Collaborer avec l'équipe pluridisciplinaire (médecins, infirmiers, aides-soignants) Adapter les régimes en fonction des prescriptions médicales

Participer à l'élaboration et au contrôle des menus (selon la structure) Rédiger et tenir à jour les dossiers patients

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Compétences requises Compétences techniques Connaissances approfondies en nutrition et diététique Capacité d'analyse et de synthèse Utilisation des outils informatiques et logiciels métiers Compétences relationnelles Écoute et sens du relationnel Pédagogie et capacité à motiver Discrétion et respect du secret professionnel Travail en équipe Diplôme requis : BTS Diététique

Annonce n°346407 publiée le 05/03/2026 par un
établissement de santé

27/02/2026 - DIETETICIEN 50% - REMPLACEMENT CONGE MATERNITE DU 01/05/2026 AU 30/11/2026 (Hôpital Bel Air CORCOUE SUR LOGNE)

• Loire-Atlantique (44)
• Corcoue-sur-Logne
• CDD (Salarié)

Le Centre Hospitalier Bel Air est un établissement public de santé de proximité à orientation gériatrique situé à 30 kms de Nantes et de la Roche-sur-Yon. L'établissement a une capacité de 188 lits et places. Les activités sont réparties comme suit :

40 lits de SMR et 10 places d'HTP, 30 places d'USLD, 50 places d'EHPAD, 6 places d'accueil de jour et 52 places de SSIAD.

Le CH Bel Air est en direction commune avec le CH Georges Daumézon de Bouguenais et l'EPMS Lejeune de Corcoué Sur Logne, il est bien ancré sur son territoire et développe de nombreuses coopérations (GHT 44, GCSMS, Equipes mobiles etc). Le Centre Hospitalier Bel Air prône des valeurs d'égalité et de diversité professionnelle, il est labellisé AFNOR depuis 2019.

MISSIONS et ACTIVITES PRINCIPALES

Sous la responsabilité du cadre de service, le diététicien/la diététicenne est intégré.e dans une équipe pluridisciplinaire (médecin, cadre de santé, infirmier.e aide-soignant.e, neuropsychologue, psychomotricien.ne, masseur-kinésithérapeute, ergothérapeute, professeur en activité physique adaptée, assistante sociale, cuisiniers) Missions :

Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en uvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global,

Adapter l'alimentation et conseiller une personne ou un groupe afin d'améliorer ou préserver la santé, Activités: Conseil et éducation thérapeutique, relatifs à son domaine,

Elaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration, Etablissement des menus

Identification, recensement des besoins et des attentes, spécifiques à son domaine

Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition,

Rédaction et mise en uvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés,

Recherche appliquée à l'alimentation et la nutrition humaine,

Formation et information de nouveaux personnels et stagiaires, Veille et recherche professionnelle.

COMPETENCES ET SAVOIR ETRE

Sens du travail en équipe pluridisciplinaire, Concevoir et mettre en uvre un plan de soin diététique,

Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient,

Elaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence,

Evaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutrionnels,

EXIGENCE REQUISE POUR LE POSTE

Etre titulaire impérativement d'un BTS Diététique ou BUT Génie biologique option diététique et nutrition

CONDITIONS DE TRAVAIL

Poste à temps non complet 50% sur le pôle SMR (soins médicaux et de réadaptation) réparti à 40% au service hospitalisation à temps partiel et 10% hospitalisation complète. Rémunération :

Indexée sur la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière avec prise en compte de l'ancienneté (SEGUR Santé)

Mme Blandine POIRIER Cadre SMR H.T.P.

02 51 11 65 22

Mme Cindy TRIBALLEAU IDEC H.T.P.

02 51 11 65 64

Pour en savoir plus sur notre établissement :

https

//www.youtube.com/channel/UCsx4TewXuanUMAjudbd6OBw

https

//www.linkedin.com/in/ch-bel-air-corcou%C3%A9-sur-logne/

Annonce n°349042 publiée le 27/02/2026 par un
établissement de santé

27/02/2026 - DIETETICIEN (H/F) - site de Bourges (Etablissement public de santé mentale du Cher Bourges)

• Cher (18)
• Bourges
• CDD (Salarié)
• CDI (Salarié)
• Détachement (Salarié)
• Mutation (Salarié)

DIRECTION CONCERNEE

Direction des Soins

FONCTIONS

Diététicien(ne)

GRADE

Diététicien(ne)

TEXTE DE REFERENCE :

Décret n°2011-746 du 27 juin 2011 portant statuts particuliers des corps des personnels de rééducation de la catégorie B de la fonction publique hospitalière.

Code de Santé Publique, Art. L 4371-1 à L 4371-9 Titre VII : Profession de diététicien (Articles L4371-1 à L4372-2).

Décret n° 2016-638 et n°2016-646 du 19 mai 2016 relatif au classement indiciaire applicable aux corps des personnels de rééducation et des personnels médico-techniques de catégorie B de la fonction publique hospitalière.

Arrêté du 19 mai 2016 relatif à l'échelonnement indiciaire applicable aux corps régis par le décret n° 2011-661 du 14 juin 2011 modifié portant dispositions statutaires communes à divers corps de fonctionnaires de la catégorie B de la fonction publique hospitalière.

Décret n°2022-54 et 55 du 24 janvier 2022 relatif à l'échelonnement indiciaire des techniciens de laboratoire médical, des préparateurs en pharmacie hospitalière et des diététiciens de la fonction publique hospitalière. LIEU D'EXERCICE :

Intra-Hospitaliers adultes du site de Bourges : Court Séjour Psychiatrique, Addictologie (intra + UCLA Bourges/Vierzon/St Amand/Lignières).

Hébergement

Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes-Unité de Soins de Longue Durée « Les Amandiers ».

Enfants et adolescents

Centre d'Accueil et de Soins pour Adolescents.

AMPLITUDE HORAIRE :

Poste à temps plein, du lundi au vendredi, au regard du protocole d'accord des 35 heures soit 38 heures hebdomadaires, 18 Réductions de Temps de Travail par an (dont une réservée au titre de la journée de solidarité).

MISSIONS

• Participe à la politique alimentaire du Centre Hospitalier George Sand.
• Veille à la qualité et à l'équilibre alimentaire de l'ensemble des personnes soignées.
• Est responsable de l'application et du respect de la prescription médicale en terme d'alimentation thérapeutique.
• Participe aux réunions d'amélioration des cycles des menus servis par le GCS CBB (Groupement de Coopération Sanitaire Cuisine Bellevue Beauregard), donne un avis technique sur l'équilibre alimentaires ainsi que les rations adaptées à chaque population, la composition des repas servis ainsi que la fréquence des plats.
• Formalise une mise en page spécifique des menus pour certains services.
• Organise, anime et assure la traçabilité des Commissions de menus.
• Veille au respect des règles d'hygiène alimentaire dans le cadre des textes en vigueur en collaboration avec le service de restauration , les services de soins et l'équipe opérationnelle d'hygiène.
• Contribue activement, en tant que membre du CLAN, aux différents travaux (évaluations, procédures et protocoles, Semaine de la Dénutrition).
• Participe à divers projets d'établissement, service relatif à son domaine d'activité.
• Assure une mission d'éducation, de formation, d'information, de prévention auprès des personnes soignées, de leur famille et du personnel.
• Accueille et encadre des étudiants en diététique (stage de validation BTS/DUT/BUT).
• Après enquête alimentaire, réalise un bilan et évalue la ration appropriée à la personne soignée en prenant en compte l'avis du Médecin.
• Etablit, si besoin, une alimentation personnalisée (alimentation thérapeutique particulière ne pouvant être commandée par les services), adaptée aux besoins, goûts, habitudes alimentaires de la personne soignée et transmet ces informations à la cuisine du GCS CBB et à l'équipe.
• Apporte à la personne soignée les explications nécessaires à la compréhension et au respect de ce régime.
• S'assure, en collaborant avec l'équipe soignante, de l'adhésion de la personne soignée à son alimentation thérapeutique, de l'efficacité de cette dernière et procède aux réajustements nécessaires.
• Assure la traçabilité de ses observations et préconisations dans le dossier informatisé de chaque personne soignée via le dossier patient informatisé.
• Assure le suivi nutritionnel des résidents lors des réunions « nutrition » organisées au sein de chaque unité de l'EHPAD-USLD « Les Amandiers ».
• Participe aux réunions « Menus » organisées au sein de l'EHPAD-USLD « Les Amandiers » site de Bourges.
• Peut être amené à élaborer une alimentation personnalisée des patients/résidents des autres sites, en cas d'absence de la diététicienne du site.

LES COMPETENCES REQUISES

• Etre titulaire d'un BTS Diététique ou DUT Biologie option Diététique ou BUT Génie biologique parcours Diététique et Nutrition.
• Démontrer des qualités telles que la disponibilité, la discrétion, la tolérance et la patience.
• Démontrer des capacités en termes de communication et notamment d'écoute, d'adaptation à l'Autre (personnes soignées, familles, Médecins, équipes), de prise d'initiatives et d'autonomie, de travail en équipe.
• Maîtriser l'outil informatique et savoir utiliser les logiciels courants (Word, Excel, Messagerie).
• S'inscrire dans une dynamique continue de recherche et dacquisition de nouvelles connaissances.
• Savoir animer des ateliers thérapeutiques,( avoir une formation de 40H min en ETP est un plus).
• Faire preuve d'initiative.
• Savoir être autonome.
• Avoir des capacités pédagogiques.
• Etre polyvalent.

Annonce n°349027 publiée le 27/02/2026 par un
établissement de santé

27/02/2026 - DIETETICIEN HOSPITALIER SECTEUR ADULTE ET PEDIATRIQUE (AP-HP Paris)

• Paris (75)
• Paris
• Détachement (Salarié)
• Mutation (Salarié)

METIER DIETETICIEN NUTRITIONNISTESTRUCTURE

L'Hospitalisation à Domicile (HAD) de l'AP-HP est un hôpital de l'Assistance Publique-Hôpitaux de Paris dont la particularité est l'intervention des équipes de soin au domicile des patients, 24h/24 et 7 jours/7. Elle est polyvalente et généraliste. Elle couvre tous les modes de prises en charge, à l'exception de la psychiatrie, et tous les âges de la vie : femmes enceintes, en post-partum, nourrissons, enfants et adolescents, adultes, personnes âgées.

L'HAD-AP-HP prend en charge près de 900 patients en moyenne par jour, sur l'ensemble du Grand Paris ; ce territoire d'intervention s'étend progressivement pour couvrir l'ensemble de l'Ile de France. Les patients sont adressés à l'HAD-AP-HP par les hôpitaux de l'AP-HP, d'autres établissements hospitaliers, publics ou privés, par les médecins libéraux, les SSIAD, les EHPAD, les établissements pour personnes handicapées.

L'HAD-AP-HP est un établissement en forte évolution, cette dynamique devant se poursuivre dans les années qui viennent. Elle assure des soins complexes et de plus en plus spécialisés au domicile, en EHPAD et établissements pour personnes handicapées. Elle s'investit dans les parcours de soins, en proximité, avec les acteurs des soins primaires et auprès des services hospitaliers, et contribue au développement des liens ville-hôpital-médico-social-domicile. Elle met en uvre un programme de recherche et d'innovations.

L'HAD-AP-HP s'appuie sur son DMU (département médico-universitaire), prioritairement axé sur le développement de la recherche, de l'enseignement et la valorisation de l'expertise ainsi que sur les départements cliniques et médico-techniques qui le composent. Les départements cliniques et médico-techniques font partie de la gouvernance de l'HAD-AP-HP et portent au titre de leur département les enjeux stratégiques et de gestion de l'établissement, auprès de leurs équipes, réparties sur l'ensemble du territoire d'intervention de l'HAD-AP-HP. Le DMU soutient le développement des activités de recherche, d'enseignement et de l'innovation, sous la responsabilité d'un directeur de DMU et de façon transversale à l'ensemble des Départements cliniques et médico-techniques.

Département clinique HAD - Adultes

composé de 15 unités de soins et d'une équipe de renfort. Une équipe spécialisée en soins palliatifs (PALLIDOM).

Département clinique HAD Pédiatrie-Obstétrique : composé de 5 unités de soins pédiatriques, 2 unités d'obstétrique et une antenne à Versailles.

Département HAD PUI et logistique

regroupant la Pharmacie à Usage Intérieur, l'unité de liaison chimio, la logistique d'approvisionnement (magasin médical et hôtelier, livraisons), les courses et l'activité de nutrition parentérale à domicile (NPAD)

Direction des organisations, des parcours et du développement : comprend la cellule d'admission médicalisée, la coordination adultes et le service social.

Direction des soins et des activités paramédicales : l'EPRI (équipe en prévention risques infectieux), les équipes transversales (rééducation, diététique, équipe de nuit), les IDE spécialisées plaies et stomies, les IPA en onco-hémato et le pôle médico-social. COMPOSITION DE L'EQUIPE 1 cadre de santé 9 diététiciens LIAISONS HIERARCHIQUE DIRECTE (N+1) Cadre responsable de l'équipe de diététique.

Sous l'autorité hiérarchique du Coordonnateur Général des Soins et du Cadre Paramédical du département.

FONCTIONNELLES

Directions fonctionnelles de l'HAD, Les départements Les équipes hospitalières, les partenaires de ville

ACTIVITES

Missions générales :

Le diététicien assure en collaboration avec les différents acteurs de soins la mise en uvre d'un soutien personnalisé adapté au risque nutritionnel

Le diététicien organise des visites à domicile et des consultations téléphonées pour la prise en charge des patients. Missions spécifiques :

• Identification, recensement des besoins et des attentes des patients
• Recueil / collecte de données ou informations spécifiques
• Réalisation du bilan diététique à visée diagnostic
• Mise en place de la stratégie diététique en lien avec le diagnostic
• Négociation des objectifs avec le patient et son entourage
• Coordination des actions en lien avec la stratégie
• Réalisation d'une information ou éducation nutritionnelle adaptée au besoin
• Réalisation et utilisation d'outils éducatifs adaptés pour l'atteinte des objectifs fixés
• Suivi de la prise en charge par des évaluations des objectifs à atteindre
• Assistance technique pour la réalisation de la nutrition entérale
• Gestion des stocks de produits diététiques, de matériels de nutrition entérale au domicile du patient (saisie, suivi)
• Elaboration de la traçabilité dans le dossier patient
• Elaboration des synthèses et documents d'information pour la continuité de la prise en charge
• Réalisation de protocoles de soins nutritionnels
• Suivi des orientations nutritionnelles définies par le Comité de Liaison Alimentation Nutrition de l'établissement
• Elaboration d'une base de données professionnelles pour réajuster ses pratiques en fonction des évolutions réglementaires et scientifique
• Participation à l'évaluation de la qualité et sécurité des soins
• Contribution à la promotion de l'HAD
• Il participe aux staffs pluridisciplinaires hebdomadaires des unités de soins

Missions complémentaires :

• Assistance, conseil et formation des équipes dans le domaine de la nutrition
• Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique des personnes (agents, étudiants, stagiaires)

Particularités du poste :

• mobilité

Moyens mis à disposition :

• Equipement informatique
• Téléphone portable
• Possibilité d'accès à un véhicule pour se déplacer sur les sites HAD (véhicule de service)
• Possibilité de titres restaurant

QUOTITE DE TRAVAIL

100 %

COMPETENCES REQUISESSAVOIR FAIRE REQUIS

• Garantir les apports nutritionnels et hydriques d'un individu ou groupe quel que soit son activité, son âge et son état de santé
• Concevoir et mettre en uvre un soin nutritionnel individualisé (préventif, éducatif, thérapeutique) sans discrimination et dans le respect du secret professionnel
• Elaborer et formaliser un diagnostic diététique de la personne
• Construire et animer une éducation thérapeutique individuelle et / ou de groupe
• Conduire des actions de prévention et d'éducation nutritionnelle auprès d'un groupe de personnes ou d'une population
• Travailler en équipe
• Élaborer, adapter et optimiser l'organisation de travail (consultations / visites / staffs)
• Assurer des actions de formation et d'information en nutrition auprès de professionnels ou futurs professionnels
• Assurer une veille réglementaire et scientifique dans le champ

CONNAISSANCES ASSOCIEES

Exercice, organisation, et actualités professionnelles Conduite Nutrition infantile Education santé; Comportement alimentaire Communication Gestion de s stocks Logiciel dossier patient

PRE-REQUIS

• Diplôme d'Etat de diététicien : BTS diététique, ou DUT de génie biologique option diététique
• Expérience professionnelle hospitalière pluridisciplinaire (adulte et enfant) et dans le domaine de la nutrition entérale d'au moins un an

EVOLUTION POSSIBLE DU POSTE ET DE SON ENVIRONNEMENT

L'HAD-AP-HP est un établissement en développement, en termes d'activité, de territoires, de filières d'activité.

GESTION DE LA PREVENTION DES RISQUES PROFESSIONNELSFORMATIONS A LA SECURITE ET A LA SANTE LIEES AU TRAVAILFORMATIONS POUR HABILITATION OU ATTESTATION DE COMPETENCE

Oui Non Si Oui, précisez

GESTION INDIVIDUELLE DES EXPOSITIONS AUX RISQUES PROFESSIONNELS

Indiquez si les expositions professionnelles à ce poste sont tracées ou non dans le DISERP Oui Non

SURVEILLANCE MEDICALE

« Selon le calendrier vaccinal en vigueur être à jour des vaccins obligatoires pour les personnels des établissements de santé »

« le médecin du travail déterminera les modalités de la surveillance médicale nécessaire sur ce poste, modalités auxquelles le titulaire du poste devra se conformer »

Annonce n°349022 publiée le 27/02/2026 par un
établissement de santé

19/02/2026 - Diététicien - Service de néphrologie - cardiologie F/H (2026-20688) (AP-HP Paris)

• Paris (75)
• Paris
• CDD (Salarié)
• Détachement (Salarié)
• Mutation (Salarié)

Le service de diététique, composé de diététiciens et d'aides de diététique, participe à la bonne prise en charge nutritionnelle des patients en adaptant l'alimentation servie et en dispensant des actions d'information et d'éducation. Il veille à la qualité de l'alimentation et assure l'équilibre nutritionnel de l'ensemble des personnes hospitalisées, des enfants de la crèche et du centre de loisirs. Il aide à l'élaboration de la politique nutritionnelle de l'hôpital définie par le CLAN, la met en uvre et participe à toutes les actions la concernant.

L'équipe est rattachée à la Direction des Soins et des Activités Paramédicales du site. Service diététique :

• 1 cadre diététicien
• 21 diététiciens

Biberonnerie/lactarium/cuisine diététique :

• 1 cadre diététicien
• 11 agents de biberonnerie

Il fonctionne 7 jours sur 7 Amplitude horaire des services diététiques : 8h30/17h00

MISSIONS GENERALES

En collaboration avec le PM et le PNM, il assure des missions de prévention, d'éducation et de formation en matière de nutrition et d'alimentation et apporte sa compétence scientifique et technique pour assurer :

• La prise en charge alimentaire et nutritionnelle des patients le nécessitant avec mise en uvre d'une alimentation thérapeutique, sur prescription médicale.
• La transmission écrite des informations aux différents interlocuteurs, suivi et éducation nutritionnelle et thérapeutique
• La coordination entre les unités de soins et le service de restauration

MISSIONS PERMANENTES

• Mener une démarche clinique dans son domaine d'activités
• Analyser, synthétiser des informations permettant la prise en charge de la personne soignée et la continuité des soins.
• Concevoir et conduire un projet de soins, dans son domaine de compétence
• Définir et mettre en uvre les soins et activités thérapeutiques adaptés au patient, relatifs à son domaine de compétence
• Éduquer, conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet de soins
• Conduire un entretien d'aide et un entretien motivationnel
• Conseiller et orienter les choix d'une personne, relatifs à son domaine de compétence
• Élaborer des menus, composer des repas
• Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence
• Utiliser des matériels, des outils de diagnostics, de travail ou/et de contrôle spécifiques au métier dont 'outil informatique (SRD Restauration, SAP, Orbis Patient)
• Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels
• Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence
• Gérer administrativement ses activités : planifier, tracer, coder, archiver

ACTIVITES SPECIFIQUES

Diététicien.ne affilié.e aux unités de néphrologie , hémodialyse , cardiologie, ORL ( répartition susceptible de changer selon l'organisation du service)

SAVOIR FAIRE REQUIS :

• Prise en charge d'une mission transversale : capacité à travailler en équipe interprofessionnelle
• Sens de l'organisation et des responsabilités
• Qualité d'animation ;
• Qualités relationnelles
• Rigueur et organisation
• Disponibilité
• Faire preuve d'autonomie tout en respectant les objectifs du service.
• Capacité à se positionner dans son champ de compétence
• Capacité d'initiative, créativité, dynamisme
• Savoir transmettre les informations et savoir rendre compte

CONNAISSANCES ASSOCIEES :

• Maîtrise des facteurs de variation du besoin nutritionnel chez l'enfant
• Maîtrise des connaissances de diététique thérapeutique en pédiatrie
• Connaissance des aliments ordinaires et infantiles, laits et aliments thérapeutiques spécifiques et de la technologie des aliments
• Maîtrise des différentes méthodes pédagogiques modernes
• Connaissance en communication, en psychologie et en éducation thérapeutique du patient
• Anglais scientifique
• Connaissances Informatiques : WORD, EXCEL,
• Nécessité de formation à l'utilisation des logiciels institutionnels ( SRD , ORBIS, )

Annonce n°348317 publiée le 19/02/2026 par un
établissement de santé

12/02/2026 - DIETETICIEN (H/F) SERVICE DIETETIQUE ET UTNC - CDD REMPLACEMENT (Centre hospitalier intercommunal de Poissy-Saint-Germain-en-Laye POISSY)

• Yvelines (78)
• Saint-Germain-en-Laye
• CDD (Salarié)

L'ÉTABLISSEMENT :

Rejoignez un établissement dynamique au cur d'un projet ambitieux !

Membre du groupement hospitalier de territoire des Yvelines nord, le CHIPS est un établissement public de référence dans le soin, l'enseignement et la recherche. Il est structuré en pôles d'activités spécialisés dans la prise en charge de la personne à tous les âges de la vie. Son activité est déployée sur les sites hospitaliers de Poissy, de Saint Germain en Laye et sur des sites périphériques.

Les activités cliniques et médicotechniques se répartissent en huit pôles d'activité et trois pôles/fédération inter établissements regroupant près de 50 services de soins et une crèche : Pôle femme-mère-enfant, Pôle psychiatrie, Pôle laboratoire-médicotechnique, Pôle chirurgie-anesthésie-blocs opératoires, réanimation et endoscopie, Pôle médecine interne et cardiovasculaire, Pôle gériatrie, Pôle neurologie-rééducation, Pôle oncologie médicale et infectiologie, Fédération de médecine d'urgence, Pôle inter-établissements d'imagerie, Pôle inter-établissements santé publique activités transversales Nos projets en cours : La rénovation du bloc opératoire

Un nouveau bâtiment pour les secteurs d'hospitalisation de psychiatrie à Chambourcy

La mise en place du logiciel d'ordonnancement des lits, d'HUBLO et un nouveau logiciel de gestion du temps de travail LE POSTE :

Le CHIPS recrute un(e) diététicien(ne) pour le service diététique et l'UTNC (Unité Transversale de Nutrition Clinique). Présentation du secteur d'activité :

Le service diététique comprend environ 15 diététicien(ne)s et un(e) cadre de santé, assurant des soins diététiques sur prescription dans tous les services de l'hôpital.

L'UTNC comprend un chef de service nutritionniste, le/la même cadre de santé, un(e) infirmier(ère), une secrétaire et environ 4 diététiciennes. Ses deux activités principales sont : la prise en charge des patients obèses (perte de poids, préparation à la chirurgie bariatrique) et le dépistage, la prévention et la correction de la dénutrition dans des services-cibles, avec soins diététiques sur prescription.

Les diététicien(ne)s travaillent dans plusieurs bureaux, peuvent intervenir sur différents sites et accueillent des stagiaires.

L'hôpital de Poissy-Saint-Germain-en-Laye prend en charge des patients de tous âges, dans des services spécialisés (soins intensifs adultes et néonataux, médecines, chirurgies, obstétrique, réadaptation, USLD, EHPAD). Objectifs généraux du poste

Sous la responsabilité du cadre de santé et selon la législation et les bonnes pratiques, les diététicien(ne)s établissent un diagnostic diététique, organisent les soins, l'éducation et la prévention diététiques dans un programme de soin global. Ils/elles adaptent l'alimentation d'une personne ou d'un groupe pour améliorer ou préserver la santé et dépistent et prennent en charge la dénutrition dans les services-cibles selon les critères HAS. Responsabilités, missions et activités Missions générales et responsabilités :

Réaliser le bilan nutritionnel des patients hospitalisés ou en consultation, en lien avec la prescription médicale et le dossier de soins ; à l'UTNC, dépistage systématique des patients des unités-cibles selon les critères HAS.

Évaluer la qualité et la quantité des apports alimentaires et nutritionnels.

Définir les besoins nutritionnels, poser un diagnostic diététique, fixer des objectifs et un plan d'actions avec le patient.

Mettre en place le régime, adapter les repas et assurer le suivi de l'état nutritionnel.

Réaliser des enquêtes alimentaires qualitatives et quantitatives (suivi des ingestas).

Informer, former et éduquer les patients, leurs familles et les professionnels de santé à l'alimentation et la nutrition.

Assurer la traçabilité et le codage des actes diététiques, réaliser des transmissions orales.

Surveiller la qualité de l'alimentation (plan alimentaire, menus) servie aux patients.

Mettre en uvre et suivre les orientations nutritionnelles du CLAN. Appliquer les procédures réglementaires en hygiène (HACCP).

Concevoir et mettre en uvre des programmes d'éducation nutritionnelle en lien avec les projets de soins et d'unités. Assurer une veille professionnelle. Activités :

Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique des agents, étudiants, stagiaires. Conseil et éducation thérapeutiques liés à la diététique. Participation aux commissions des menus.

Formation et information des nouveaux personnels et stagiaires.

Identification des besoins et attentes des patients dans le domaine diététique. Information et conseil des personnels et des patients. Participation au comité de liaison alimentation nutrition.

Mise en uvre du soin diététique avec la personne, son entourage et les professionnels.

Rédaction et traçabilité (codage) du plan de soin diététique.

Réalisation du dépistage systématique de la dénutrition selon les critères HAS via un tableur Excel. Veille et recherche professionnelle. Missions et activités spécifiques :

Mettre en place des protocoles de prévention de la dénutrition avec l'équipe de l'UTNC et le service diététique.

Éduquer et former le personnel soignant à la prévention et au dépistage de la dénutrition.

Certaines diététicien(ne)s peuvent réaliser des activités d'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans des programmes validés par la HAS, après une formation certifiante de 40 heures théoriques et pratiques. PROFIL RECHERCHÉ :

Vous êtes titulaire d'un BTS ou DUT biologie appliquée option diététique et Etre inscrit au fichier RPPS Qualités requises et compétences souhaitées Qualités

Dynamisme, discrétion (respect du secret professionnel), diplomatie, rigueur, sens de l'organisation et de la méthode Compétences

Compétences relationnelles et de communication (patient, famille, services de soins, services logistiques), compétences pédagogiques

Annonce n°347017 publiée le 12/02/2026 par un
établissement de santé

30/01/2026 - Diététicien(ne) (Maison médicale de la Noue Vierzon)

• Cher (18)
• Vierzon
• CDD (Salarié)
• CDI (Salarié)
• Détachement (Salarié)
• Mutation (Salarié)

Le Centre Hospitalier de Vierzon, membre du Groupement Hospitalier de Territoire du Cher (18) est situé à 1 heure de Tours et d'Orléans, 30 min de Bourges et 2h de Paris, et a une capacité de 490 lits. Facilité d'accès grâce à un réseau ferroviaire bien desservi et aux plusieurs autoroutes passant par Vierzon. Celui-ci dispose de : 5 pôles de soins répartis sur deux sites : O Pôle Médecine, de 60 lits et places

O Pôle CAFE (Chirurgie, Anesthésie, Femme, Enfant) de 62 lits et places O Pôle Urgences, dont 4 lits d'UHTCD O Pôle Médicotechnique

O Pôle SSR-EHPAD-USLD de 348 lits et places + un plateau technique de rééducation

• Une pharmacie à usage intérieur
• Un IFSI/IFAS Institut de Formation en Soins Infirmiers/d'Aide-Soignant

Le CH de Vierzon recherche un(e) Diététicien(ne) à mi-temps, dès que possible, par voie de CDD, Mutation pour l'EHPAD de La Noue Missions générales :

o Établir un diagnostic diététique et les modalités de la mise en uvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global. Dans son diagnostic, diététique, le diététicien intègre dans son raisonnement les dimensions psychologiques, socio-économiques, culturelles et environnementales.

o Adapter l'alimentation afin de permettre la couverture des besoins nutritionnels et conseiller une personne ou un groupe afin d'améliorer ou préserver la santé en prenant en compte les déterminants du comportement alimentaire de la personne ou du groupe de personne :

• Accueillir, encadrer et accompagner pédagogiquement des personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)
• Conseils et éducations thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité
• Démarche qualité pour le soin diététique nutritionnel et la prestation alimentaire collective hospitalière
• Éducation en santé dans le champ de la nutrition et éducation thérapeutique nutritionnelle (ETN) avec conception, coordination et évaluations. Mise en uvre d'un bilan et diagnostic éducatif partagé en équipe pluridisciplinaire
• Évaluer et réaliser le bilan de l'état nutritionnel afin d'établir un diagnostic diététique
• Informer et conseiller des personnels / utilisateurs / usagers/résidents et leur entourage, relatif au domaine d'activité
• Assurer la prise en charge nutritionnelle des résidents patients hospitalisés en collaboration avec les médecins
• Rédiger d'un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
• Mettre en uvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés.
• Intervenir et élaborer des documents de fin de prise en soin diététique
• Lancer, suivre et contrôler des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition
• Réaliser de mesures et/ou de calculs nutritionnels
• Participer aux projets de service.
• Recherche appliquée à l'alimentation et la nutrition humaine
• Suivre des caractéristiques nutritionnelles des produits alimentaires et de leur traçabilité
• Gérer la prescription et le suivi des consommations de produits de complémentation orale.
• Budgétiser les produits à usage thérapeutique, assurer le contact avec les fournisseurs, gérer la prescription diététique de la complémentation nutritionnelle
• Construire, adapter des outils et des supports de prise en soins thérapeutique.

Missions spécifiques :

Mettre en uvre le Projet « PREVENIR ET PRENDRE EN SOIN LA DENUTRITION DES PERSONNES AGEES EN EHPAD » :

• En collaboration avec l'équipe soignante, médicale, les thérapeutes médico-techniques, le service restauration et les organismes extérieurs et en lien avec les différents projets comme Le Polyhandicap, la Prévention des chutes et l'encouragement à L'activité Physique
• Informer les résidents et leurs proches du risque de Dénutrition
• Promouvoir une Bonne Hydratation et une Alimentation alliant équilibre et plaisir, adaptée aux besoins nutritionnels et aux pathologies des résidents
• Créer des outils variés et spécifiques à l'accompagnement du résident pour le « bien vieillir » lors d'atelier de sensibilisation, de Formation en bi/trinôme, d'Animations semaine du gout et de la dénutrition : protocoles, livrets d'information, plaquettes de sensibilisation
• Créer la prise en charge de la dénutrition chez la personne Agée résidant en EHPAD par le biais de consultations individuelles

Suivi et contrôle des orientations nutritionnelles :

• Participer aux instances institutionnelles (procédures qualité, FEI, CLAN, Commission des menus, )
• Tracer l'activité diététique {..} et réaliser son bilan annuel selon les indicateurs retenus au projet

Critères d'efficacité :

• La prise en soin diététique est en adéquation avec le projet déposé à l'ARS « Tous ensemble pour l'Autonomie et Le Bien Vieillir de nos résidents en EHPAD ! Agissons contre la dénutrition. »
• L'autonomie et les capacités du patient sont évalués, respectés et tous changements d'état est repéré.
• La communication est adaptée à l'état de santé du patient.
• Le dossier diététique du patient et les conseils alimentaires prodigués sont mentionnés dans HM et consignés dans le bureau diététique
• La réalisation d'un rapport d'activité annuelle est formalisée selon les indicateurs inscrits au Projet

Diplôme et Formation requise :

• BTS diététique ou DUT / BUT diététique ;
• La connaissance du Prologiciel Winrest est vivement recommandé/ sera apprécié

SAVOIR-ETRE REQUIS :

Autonomie Adaptabilité Discrétion Bon relationnel Sens de l'écoute Sens de l'analyse Sens de l'organisation Travail en équipe Force de propositions Prise d'initiatives

Annonce n°345646 publiée le 30/01/2026 par un
établissement de santé

15/01/2026 - Diététicien(ne) (H/F) Hôpital de jour somato-psychique et son Unité mobile pour adolescents (Centre Hospitalier Intercommunal de Créteil Créteil)

• Val-de-Marne (94)
• Créteil
• CDI (Salarié)

L'ÉTABLISSEMENT :

Unité du Service Universitaire de Psychiatrie de l'Enfant et de l'Adolescent 5ème intersecteur du Val de Marne, en partenariat du service de pédiatrie du CHIV, l'hôpital de jour somato-psychique pour adolescents de 8 places (dont en semi-urgences et bilans diagnostiques), à Villeneuve Saint Georges est articulée avec son unité mobile intervenant en amont et en aval de l'hôpital de jour pour construire le projet de soin en partenariat avec la famille, le collège ou le lycée et les équipes éducatives et sociales.

Cette unité entretient des liens étroits avec l'unité de liaison pédopsychiatrique du CHIV, du service de pédiatrie du CHIV (urgences, hospitalisations, médecine de l'adolescent) et également avec les autres unités du service Universitaire de Psychiatrie de l'Enfant et de l'Adolescent 5ème inter secteur du Val de Marne à destination des adolescents à Créteil, à savoir le CMP ESCAPAD et la Maison de l'adolescent (MDA) et ses équipes mobiles UMAdos et Contact 15-30. LE POSTE :

Le/la diététicien(ne) intervient auprès des adolescents hospitalisés à l'hôpital de jour qui présentent des troubles du métabolisme ou de l'alimentation.

-

Il/elle assure, sur prescription médicale, le traitement diététique des patients ayant des besoins nutritionnels spécifiques,

-

Il/elle identifie et recense les besoins nutritionnels des jeunes patients,

-

Il/elle dispense des conseils nutritionnels aux patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation et à leur famille

-

Il/elle anime des groupes thérapeutiques orientés autour de la prévention et de l'éducation en lien avec les IDE et des troubles alimentaires (équilibre alimentaire, image et estime de soi..)

-

Il/elle participe au suivi de la qualité de la prestation alimentaire

-

Il/elle a des échanges, en amont et en aval de l'hospitalisation, avec les familles pour recueillir des informations complémentaires et les accompagner

-

Il/elle assure l'information et la formation du personnel, dans son domaine de compétence,

-

Il/elle a des échanges privilégiés avec les membres des équipes soignantes de l'unité de médecine l'adolescent et des urgences pédiatriques en amont et en aval de l'hospitalisation[K1] [K1] PROFIL RECHERCHÉ :

-

D.U.T.en Génie Biologique option diététique

-

B.T.S. diététicien-Nutritionniste

-

Expérience des adolescents

-

Esprit d'analyse et capacité de synthèse

-

Capacité d'autonomie et d'initiative

-

Compétences de communication et relationnelles

-

Aptitude pédagogique

-

Familiarité avec les dispositifs interinstitutionnels et collaboration avec les acteurs de santé

-

Capacité à travailler en équipe/en réseau

-

Capacité d'organisation du travail en fonction des priorités

Ref

9jy22iuzq3

Annonce n°343847 publiée le 15/01/2026 par un
établissement de santé

29/12/2025 - Diététicien/Diététicienne (Centre Hospitalier VILLENEUVE DE BERG)

• Ardèche (07)
• Villeneuve-de-Berg
• CDD (Salarié)
• CDI (Salarié)
• Mutation (Salarié)

Situation géographique du CH de Villeneuve de Berg :

Villeneuve de Berg est la commune la plus importante du canton et possède de nombreux ouvrages d'architecture.

Situé à mi-chemin entre la Vallée du Rhône (A moins de 30 mn de Montélimar) et Aubenas (20 min).

Villeneuve de Berg marque un carrefour dans un territoire amené au sud d une Ardèche pleine de soleil et de senteurs.

Ce village est situé au pied du Coiron. La Vallée de l'Ibie, d une trentaine de kilomètres, en pleine nature longe la mystérieuse rivière « Ibie » entre Villeneuve de Berg et Vallon-Pont- dArc (Gorges de l'Ardèche 30 min). Présentation du CH de Villeneuve de Berg :

Le CH de Villeneuve de Berg dispose dune capacité d'accueil de 334 lits + 1 PASA (20 places) + 1 Accueil de jour EHPAD (8 places) + 1 Accueil de Jour MAS (8 places) répartis en 2 pôles d'activité : Pôle Sanitaire : Médecine SSR (42 lits) USLD (75 lits)

-----------------------------------------

Pôle Médico Social :

EHPAD

(135 lits d'hébergement) + 20 Places PASA + 6 Places Accueil de jour

MAS accueille 90 résidents répartis en 6 unités de vie et un accueil de jour Missions du poste :

Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global.

Adapter l'alimentation et conseiller une personne ou un groupe afin d';améliorer ou préserver la santé.

Coordonner la prestation alimentaire sur l'ensemble de l'établissement en collaboration avec le service de restauration

• Conseil et éducation thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité
• Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration
• Établissement des menus
• Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires
• Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine
• Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine d'activité
• Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition
• Mise en oeuvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
• Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés et vérifie son application en restauration collective
• Veille documentaire, recherche professionnelle, élaboration de protocoles
• Accompagnement à l'hygiène (HACCP)

Communiquer et conduire une relation dans un contexte d'intervention Concevoir et mettre en uvre un plan de soin diététique

Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient Coopérer avec d'autres professionnels Élaborer des menus, composer des repas

Élaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation thérapeutique

Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence

Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels

Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence

Former et informer des professionnels et des personnes en formation Gérer une structure et ses ressources

Mettre en oeuvre une démarche qualité dans différents contextes professionnels

Rechercher, traiter et produire des données professionnelles et scientifiques Savoir Etre :

Avoir le sens des responsabilités, de la disponibilité, l'esprit d'équipe, le sens de l'écoute Avoir l'esprit d'initiative Le poste proposé est à temps complet

Durée de travail

37h30 / hebdomadaire

L'agent bénéficie de repos fixes et de 25 jours ouvrés de CA et de 15 RTT

Annonce n°342775 publiée le 29/12/2025 par un
établissement de santé

Location d un bureau dans cabinet paramedical

DAMMARTIN EN GOELE 77230 / 30 min Gare du Nord

 

En centre ville, dans très beau local partagé de 100m2 (affectation professionnelle), impeccable, de plain pied,  aux normes ERP, cuisine, wc, 3 bureaux (dont 2 occupés par orthophoniste et ostéopathe), salle d'attente spatieuse et aménagée.

Prochainement, à louer pour un plein temps : un bureau NON MEUBLÉ, de 23m2, refait à neuf, idéal pour professionnel de santé/gros potentiel de patientèle ; secteur calme, proche des commodités.

Annonce n°326882 publiée le 22/02/2025 par un
professionnel de sante